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दिल्ली के आजादपुर मंडी के पास से 300 लीटर तेजाब बरामद, अदरख साफ करने में होता था इस्तेमाल

इस मामले में कई लोगों को हिरासत में लिया गया है. मंडी में बरामद तेजाब से गंदी और भद्दे अदरक को चमकाया जा रहा था,

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दिल्ली के आजादपुर मंडी के पास से 300 लीटर तेजाब बरामद, अदरख साफ करने में होता था इस्तेमाल

फाइल फोटो

नई दिल्ली: दिल्ली के आजादपुर मंडी के पास बने एक गोदाम में आज फिर 300 लीटर का तेजाब पकड़ा गया है. इसका इस्तेमाल अदरख चमकाने के लिए किया जाता है. इस मामले में कई लोगों को हिरासत में लिया गया है. मंडी में बरामद तेजाब से गंदी और भद्दे अदरक को चमकाया जा रहा था, क्योंकि बाजार में जब भी आप अदरक खरीदने के लिए जाएंगे तब आप वही अदरक खरीदेंगे जो देखने में ठीक लग रहा हो. एक लीटर तेज़ाब से करीब 400 किलो अदरक धोकर चमका दी जाती है.

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तेज़ाब से धोने से उसके ऊपर का भद्दा हिस्सा या छिलका निकल जाता और अदरक चमकने लगता है. अदरक एसोसिएशन के अध्यक्ष राजू कोहली ने बताया कि कुछ दिल्ली के और कुछ दिल्ली के बाहर के हैं जो स्वरूप नगर, मुकंदपुर, हैदरपुर, शालीमार बाग के अंदर हमसे अदरक लेकर जाते हैं और अड्डों के ऊपर वह केमिकल से धोकर कई जगह सप्लाई करते हैं. उनपर कार्रवाई होनी चाहिए.

आपको बता दें कि सोमवार को ही देश की सबसे बड़ी आजादपुर मंडी के आसपास 6 अदरक गोदामों पर छापे मारकर दिल्ली प्रशासन ने करीब 450 लीटर तेज़ाब पकड़ा है. इससे अदरक को धोकर चमकाने का काम चल रहा था.


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