Guru Nanak Jayanti 2019: 12 नवंबर को है गुरु पर्व, घर पर कैसे बनाएं कड़ा प्रसाद, दोस्तों को भेजें ये खास Wishes

गुरु पर्व कब है? साल 2019 में गुरु पर्व या गुरपुरब 2019, 12 नवंबर के दिन है. गुरु नानक देव जी के प्रकाश उत्सव (Prakash Utsav 2019) के दिन गुरुपुरब मनाया जाता है. इसका मतलब है कि इसी दिन सिख गुरु नानक देव जी का जन्म हुआ था. माना जाता है कि गुरु नानक जी का जन्म पंजाब के तलवंडी में हुआ. तलवंडी को अब ननकाना साहिब नाम से जाना जाता है. गुरु पर्व कार्तिक पूर्णिमा को मनाया जाता हैं. जो इस साल 12 नवंबर के दिन है. इस दिन को गुरु नानक जयंती (Guru Nanak Dev Ji Jayanti) के नाम से भी जाना जाता है. सिख समुदाय के पहले गुरु थे गुरु नानक, इसलिए ही सिख समुदाय इस दिन को अपने पहले सिख गुरु के जन्मदिन के साथ ही साथ सिख समुदाय के जन्म दिवस के तौर पर भी मनाता है. गुरु नानक ही सिख धर्म के संस्थापक और प्रथम गुरु हैं.

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गुरु पर्व या गुरु नानक जी जयंती पर समारोह (Function of Guru Parva)

गुरु पर्व या गुरुपुरब (Guru Nanak Dev Ji Jayanti 2019) पर बड़े स्तर पर समारोह का आयोजन किया जाता है. गुरुपुरब से तीन हफ्ते पहले ही सिख समुदाय भजन कीर्तन और प्रभातफेरी करने लगते हैं. इस दौरान गुरुद्वारों में गुरुग्रंथ साहिब का अखंड पाठ भी किया जाता है. गुरुपुरब के मौके पर शबद-कीर्तन, झांकियां और लंगर किए जाते हैं. इस मौके पर लोग एक दूसरे को प्रकाशउत्सव की बधाईयां भी देते हैं. एक समय था जब लोग एक दूसरे से मिलकर शुभकानाएं देते थे. लेकिन आजकल आप अपने दूर बैठे रिश्तेदारों और दोस्तों को भी बिना मिले ही शुभकानाएं दे सकते हैं. इसका श्रेय जाता है इंटरनेट और तकनीक को. जी हां, आजकल लोग फेसबुक, व्हट्सएप और इंस्टाग्राम पर तस्वीरों और संदेशों से एक दूसरे को शुभकामनाएं भेज देते हैं. तो अगर आप भी गुरुपुरब के मौके पर तलाश रहे हैं कुछ बेहतरीन शुभकामना संदेश तो हम आपको बताते हैं कुछ चुनिंदा और बेस्ट व्हाट्सएप स्टेटस और फेसबुक पर पोस्ट करने के लिए गुरु पर्व के मैसेज- 

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गुरु पर्व या गुरुपुरब पर अपनों को भेजें ये बधाई संदेश (Gurpurab 2019 Date, Wishes Images, Quotes)

अज्ज दे दिन ओ आया इस संसारे,
ओ साड्डा नानका, सतगुरु सब दे काज संवारे
प्रथम सिख गुरु नानक देव जी के जनम दिवस की
हार्दिक बधाइयां

आर नानक पार नानक, 
सब थां एक ओंकार नानक 
वाहेगुरु जी का खालसा वाहे गुरु जी की फतेह
हैपी गुरु नानक जयंती

गुरु ग्रंथ साहिब को मानों सब कुछ, 
जीवन में नहीं आएगा कोई दुख,
वाहेगुरु जी का खालसा वाहे गुरु जी की फतेह
हैपी गुरु नानक जयंती

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^{Guru Nanak Jayanti 2019: गुरु पर्व या गुरुपुरब लोग अपनों को बधाई संदेश भेजते हैं.} 

गुरु पर्व पर कैसे घर पर बना सकते हैं कड़ा प्रसाद (Gurudwara Karah Prasad Recipe)

गुरु पर्व के मौके पर वैसे तो जगह-जगह लंगर बनता है और लोग प्रसाद बांटते हैं. लेकिन एक चीज है जो बहुत ही खास होती है. वह है गुरुद्वारे में मिलने वाला कड़ा प्रसाद. तो अगर आप भी घर पर बाबा जी का पाठ रख रहे हैं या फिर घर पर कड़ा प्रसाद बनाने की सोच रहे हैं, तो चलिए हम करते हैं आपकी मदद और बताते हैं कि आप कैसे घर पर बना सकते हैं कड़ा प्रसाद- 

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कड़ा प्रसाद बनाने की विधि (Kadha Prasad Recipe) 

कड़ा प्रसाद बनाने के लिए सामग्री (Ingredients Of Kadha Prasad) 

1 कप गेहूं का आटा
1 कप चीनी
4 कप पानी
1/2 कप घी

कैसे बनाएं कड़ा प्रसाद (How to Make Kadha Prasad) 

1. घी को पिघला लें और इसमें गेहूं का आटा डालें. अब आंच को धीम कर इसे चलाते रहें. आंच को उस समय और मंदा कर दें जब आपको लगे कि यह स्कॉच हो सकता है. 
2. अब चीनी में पानी डाल कर रख दें. अगर चीनी पानी में घुली नहीं है, तो आप इसे कुछ देर के लिए आंच पर रख सकते हैं. 
3. जब आप आटे के मिश्रण को भून रहे हैं तो ध्यान रखें कि मिश्रण पहले थोड़ा पेस्टी दिखाई देगा, और जैसा कि आप जारी रखते हैं यह पैच में एक साथ इकट्ठा होने लगता है.
4. जब यह पूरी तरह से तला जाता है तो घी को अलग छोड़ देता है. और पैन का बेस दिखने लगता है. 
5. अब इसमें चीनी का पानी डालें और इसे तब तक मिलाएं जब तक की चीनी का पानी पूरी तरह से मिक्स न हो जाए और अलग दिखना बंद न हो जाए.

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Happy Guru Nanak Jayanti 2019!

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