नवरात्रि उपवास सख्त है और ऐसे कई नियम हैं जिन्हें आपको जानना चाहिए अगर आप नवरात्रि 2021 के उपवास का पालन करने की योजना बना रहे हैं:
फल: जो लोग नवरात्रि के दौरान फलों के आहार पर हैं वे सभी प्रकार के फल खा सकते हैं. कुछ भक्त नवरात्रि व्रत के दौरान दूध का सेवन भी करते हैं.
सब्जियां: नवरात्रि के व्रत के दौरान ज्यादातर लोग सब्जियों का सेवन करते हैं जैसे- आलू, शकरकंद, अरबी, कचलू, सूरन या रतालू, नींबू, कच्चा या आधा पका कद्दू, कच्चा कद्दू, पालक, टमाटर, लौकी, खीरा, गाजर आदि.
दूध और डेयरी प्रोडक्ट: दूध और डेयरी प्रोडक्ट जैसे दही, पनीर या पनीर, सफेद मक्खन, घी, मलाई, और दूध और खोया के साथ तैयारी का सेवन ज्यादातर नवरात्रि उपवास के दौरान किया जाता है.
आटा और अनाज: नवरात्र के दौरान गेहूं और चावल जैसे नियमित अनाज की अनुमति नहीं है. अगर आप "दिन में एक बार भोजन" का उपवास कर रहे हैं, तो आपको कुट्टू का आटा (एक प्रकार का अनाज का आटा) या सिंघारे का आटा, या राजगिरा का आटा ही खाना चाहिए. खिचड़ी, ढोकला या खीर बनाने में चावल की जगह समाई के चावल या संवत के चवाल (बाजरा) का इस्तेमाल किया जा सकता है. साबूदाना नवरात्रि के दौरान एक और मुख्य भोजन है जिसका उपयोग खीर, वड़ा और पापड़ बनाने में किया जा सकता है.
इन फूड्स से बचें
सभी फास्ट फूड, डिब्बाबंद भोजन और प्याज या लहसुन से तैयार फूड्स से बचना चाहिए. नवरात्रि व्रत रखने वाले भक्तों को फलियां, दाल, चावल का आटा, कॉर्नफ्लोर, मैदा, गेहूं का आटा और आटा, कॉर्नफ्लोर, मैदा, साबुत गेहूं का आटा और सूजी (रवा) के सेवन से भी बचना चाहिए. मांसाहारी भोजन, अंडे, शराब, धूम्रपान और वातित पेय भी सख्त मना हैं.
सावधान! व्रत में हो सकता है यह खतरनाक रोग
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.