Food & Drinks | Translated by: Aradhana Singh |बुधवार मई 19, 2021 10:09 AM IST Kadhai Mushroom Recipe: कभी एक टीपिकल नॉर्थ इंडियन रेस्टोरेंट के अंदर कदम रखा, और मेनू पर कढ़ाई पनीर या कढ़ाई चिकन नहीं देखा? कढ़ाई' एक भारी तले के पैन को कहा जाता है. जिसमें ये व्यंजन पिसे हुए मसाले, प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर जैसी सब्जियों के साथ तैयार किए जाते हैं.