Lifestyle | Written by: रेणु चौहान |मंगलवार जनवरी 14, 2020 02:05 PM IST कुछ फटाफट या हल्का घर में बनाकर खाना का मन हो तो सबसे पहले दिमाग में आती है खिचड़ी (Khichadi). यही वजह है कि मिनटों में बनने वाली ये खिचड़ी हर घर में अक्सर बनती रहती है. इसके अलावा मकर संक्रांति (Makar Sankranti) के दौरान उत्तर प्रदेश में इसी खिचड़ी को खासतौर पर बनाकर खाया जाता है.