'दलहन'

सरकारी आंकड़ों के मुताबिक, मार्च में सब्जी के दाम में पिछले साल मार्च के मुकाबले 28.34 प्रतिशत, अंडे में 10.33 प्रतिशत, दाल व दलहन में 17.71 प्रतिशत तो मसाले के भाव में 11.40 प्रतिशत की बढ़ोतरी दर्ज की गई. अनाज के दाम में यह बढ़ोतरी 8.37 प्रतिशत की रही.

केंद्र ने प्रस्ताव दिया कि NAFED और NCCF जैसी सहकारी समितियां धान के स्थान पर दलहन, मक्का और कपास उगाकर फसल विविधीकरण का विकल्प चुनने वाले किसानों के साथ पांच साल तक का अनुबंध कर सकती हैं. 

किसान अगर फसलों के विविधीकरण की ओर यानि दलहन मक्का और कपास उगाता है, तो पांच साल तक सरकार NCCF और नेफेड के ज़रिए न्यूनतम समर्थन मूल्य पर लेने का लिखित आश्वासन देगी. फसलों के विविधीकरण के ज़रिए सरकार किसानों को अच्छा मूल्य और खेती की लागत कम रखने का मौक़ा दे रही है.

दलहन में मेहनत करने के बावजूद दाम नहीं मिलते थे. इसीलिए किसान दलहन नहीं उगा रहे हैं. उत्पादन से पहले अगर किसान रजिस्ट्रेशन करा लेंगे उनका MSP से ख़रीदा जाएगा . अगर MSP से ज़्यादा दाम है तो औसत निकालकर बाज़ार मूल्य पर भी दलहन ख़रीदा जाएगा.

आने वाले हफ्तों में महंगाई के मोर्चे पर चुनौती बड़ी हो सकती है. कोशिशों के बावजूद दिल्ली के खुदरा बाजार में प्याज और दालों की कीमतें ऊंचे स्तर पर बनी हुई हैं. उधर बारिश अनियमित होने की वजह से महत्वपूर्ण रबी फसलों की बुआई कम हुई है. देश में रबी फसलें 17 नवंबर, 2023 तक पिछले साल के मुकाबले करीब 8.87 लाख हेक्टेयर कम इलाके में हो पाई हैं. गेहूं और दलहन की फसलों की बुआई में सबसे ज्यादा गिरावट दर्ज़ की गई है.

अमित शाह ने कहा कि केंद्र सरकार द्वारा उठाए गए एक महत्वपूर्ण कदम के तहत पूरे देश में किसानों से 100 प्रतिशत दलहन, तिलहन और मक्का न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी)पर भारतीय राष्ट्रीय कृषि सहकारी विपणन संघ (नाफेड) द्वारा खरीदा जाएगा.

इस साल 18 अगस्त तक चावल की बुआई पिछले साल के मुकाबले 15 लाख हेक्टेयर ज्यादा इलाके में रिकॉर्ड की गई है, जबकि पिछले वर्ष की तुलना में 18 अगस्त, 2023 तक दलहन की फसलों की बुआई का क्षेत्रफल 11.59 लाख हेक्टेयर कम दर्ज़ किया गया है.

चालू खरीफ सत्र (ग्रीष्मकालीन बुवाई) में 21 जुलाई तक धान की बुवाई का क्षेत्रफल तीन प्रतिशत बढ़कर 180.2 लाख हेक्टेयर हो गया है, जबकि दलहन का रकबा 10 प्रतिशत घटकर 85.85 लाख हेक्टेयर रह गया है. कृषि मंत्रालय के सोमवार को जारी आंकड़ों से यह जानकारी मिली है. पिछले साल इसी अवधि में धान का रकबा 175.47 लाख हेक्टेयर और दलहन का रकबा 95.22 लाख हेक्टेयर था.

कर्नाटक, महाराष्ट्र और मध्य प्रदेश प्रमुख दलहन उत्पादक राज्य हैं. लेकिन असमय हुई बारिश से फसल खरीब हो गई.

भारत का गेहूं उत्पादन (Wheat Production)  2021-22 के फसल वर्ष में लगभग तीन प्रतिशत घटकर 10 करोड़ 68.4 लाख टन रहने का अनुमान है.