'दुधारू पशु'

देश में पशु आहार में इस्तेमाल होने वाले मक्का खल की मांग निरंतर बढ़ने के कारण इसका उत्पादन बढ़कर लगभग दोगुना हो गया है और कई कंपनियां अपनी उत्पादन क्षमता बढ़ाने की तैयारी में जुटी हैं. खाद्य तेल कंपनी सरिस्का के प्रबंध निदेशक पवन कुमार गुप्ता ने पीटीआई भाषा को बताया, ‘‘कंपनी के पास महाराष्ट्र, गुजरात, हरियाणा, पंजाब और उत्तर प्रदेश से मक्का खल की मांग बढ़ रही है. यह बिनौना खल की कमी को पूरा करता है. इसमें तेल की मात्रा 14 प्रतिशत होती है जिससे दुधारू पशु से दूध का उत्पादन काफी बढ़ता है. मक्का खल में विटामिन ई प्रचुर मात्रा में पाई जाती है. बढ़ती मांग को देखते हुए जल्द ही हम अपनी उत्पादन क्षमता मौजूदा 1,000 टन प्रति माह से बढ़ाकर 2,000 टन करने जा रहे हैं.’’

इन पशुओं के कान में टैग लगाकर उन्हें आधार सरीखी 12 अंकों की अद्वितीय पहचान संख्या प्रदान की गयी है और उनकी "ऑनलाइन कुंडली" तैयार की जा रही है.

मध्य प्रदेश में इस बार प्याज के बम्पर उत्पादन के चलते थोक बाजार में इसकी कीमतें लु़ढ़कने के बाद किसानों ने इस सब्जी की खेप को खपाने का नया तरीका खोज निकाला है. किसानों ने अपने घर में जमा प्याज को दुधारू पशुओं को खिलाना शुरू कर दिया है.

गुजरात में पिछले सप्ताह आई बाढ़ से सबसे ज्यादा प्रभावित उत्तर गुजरात का बनासकांठा जिला रहा। हालांकि बाढ़ में इंसानों ने तो अपने आप को किसी तरह बचा लिया, लेकिन हजारों पशु इस प्रकृतिक प्रकोप में मारे गए। बड़ी संख्या में पशुओं की मौत से इस जिले के डेयरी उद्योग बुरी तरह प्रभावित हो रहा है।